Douceurs, liqueurs d’antan (recettes traditionnelles aux plantes sauvages)

Auteur : André PROST
Collection : Terroir Vécu
Genre : Document
Nombre de pages : 128
Date de parution : septembre 2016
ISBN : 978-2-37531-0090

17,00

Description

Avez-vous déjà goûté du sirop à fleurs de sureau, du vin de «pruneaux», de la liqueur de noisettes sauvages ou du pesto d’ail des ours ?
Découvrez-les donc dans ce livre qui offre plus de 150 recettes faciles à réaliser à partir de nombreuses plantes sauvages que la Nature nous offre généreusement, comme au «Bon Vieux Temps».

Le succès rencontré auprès des lecteurs avec son Art de distiller, incite André Prost à poursuivre son « travail testamentaire » en nous offrant cette nouvelle approche des pratiques auxquelles nous invite la nature dans la sérénité de l’esprit et des joies gustatives.

Informations complémentaires

Auteur

Illustrations

Marianne K. Leroux

Collections

Genre

Livres > Terroir Vécu

Date de parution

2016-09-13

Nombre de pages

1

Format (cm)

14X21,5

Prix

17 €

ISBN

978-2-37531-0090

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